Cresc vânzările de fructe de mare

fructe-de-marePiața autohtonă de fructe de mare se situa, anul trecut, la circa 35 milioane de euro, iar creșterea estimată pentru anul în curs este de 5%. Conform unui studiu de specialitate, realizat de Romfood Trading, creveții conduc atât în topul vânzărilor, cu 30,9%, fiind urmați de scoici (16,4%), calamari (13,8%) și caracatiță (8,8%), cât și în cel valoric, unde creveții ocupă 51,4% din piaţă, la mare distanță de scoici (14,2%), calamari (9,7%) și caracatiță (6,9%). Principala sursă de fructe de mare comecializate în România sunt creveții tropicali aduși din Vietnam, India și China.

Articole din aceeasi categorie