Cea mai mică pîine – 300 de grame

Începînd de ieri, 15 septembrie, pîinea nu va putea avea o greutate sub 300 de grame, iar orice majorare a gramajului se va putea face numai din sută în sută de grame

Ordinul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) privind greutatea pîinii se va aplica doar pîinii normale, nu şi produselor derivate, gen chifle, japoneze, batoane etc. Potrivit lui Constantin Cerbulescu, preşedintele ANPC, în urma controalelor efectuate, s-au constatat diferenţe de 70 – 80 de grame între cantitatea declarată pe etichetă şi cantitatea reală a pîinii. În industria de panificaţie din România activează în jur de 5.000 de agenţi economici, alţii 2.500 funcţionînd în cea de morărit, numărul angajaţilor din sector fiind de 35.000 de persoane. Cel mai mare patronat din domeniu – Rompan – reuneşte circa 280 de producători, iar firmele asociate asigură peste 70% din producţia de pîine şi produse făinoase şi în jur de 40 – 45% din cea de panificaţie.