Au crescut şi importurile de lapte

În primele şapte luni din anul în curs, România a importat o cantitate de 76.381 tone de lapte brut, în creştere cu 5,1% (3.725 tone) faţă de importul făcut în aceeaşi perioadă a anului trecut. Conform datelor furnizate de Institutul Naţional de Statistică, cantitatea de lapte colectată de unităţile de procesare s-a majorat cu 7,8% faţă de cea colectată în aceeaşi perioadă din anul precedent, până la 665.609 tone.
Producţia de lapte de consum a înregistrat un avans de 6,6%, respectiv cu 10.899 tone, faţă de aceeaşi perioadă din anul precedent, totalizând 174.998 tone. Creşteri ale producţiei în perioada menţionată au mai fost înregistrate la brânzeturi cu 2.228 tone (cu 4%), smântână de consum cu 636 tone (cu 1,7%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1.539 tone (cu 1,3%). În schimb, producţia a scăzut la unt cu 858 tone (cu 12,2%).