Se redeschide Fabrica de brînzeturi de la Țaga

AgroTransilvania Cluster și FrieslandCampina România au anunţat încheierea procedurilor de reautorizare și reabilitare a fabricii de brânzeturi de la Țaga, în vederea reluării producției brînzei de Năsal.

tagaRedeschiderea acestei unități de producție a fost posibilă datorită acordului semnat în 29 august 2014 de FrieslandCîmpina România și Fabrica de Brînzeturi Transilvania, ultima unitate fiind formată prin asocierea dintre AgroTransilvania Cluster și Cooperativa Agricolă Someș Arieș, la iniţiativa Consiliului Judeţean Cluj. Acordul prevede producția Brînzei de Năsal, sub brandul Napolact, dar și a altor tipuri de brînzeturi, sub brandurile proprii ale AgroTransilvania Cluster. Fabrica de brînză și grota de la Țaga, precum și brandul Năsal, au fost cedate temporar spre exploatare Fabricii de Brînzeturi Transilvania, care va relua producţia începînd din 26 noiembrie.

Exploatarea potențialului unic al grotei și valorificarea lanțului de valoare existent în cadrul AgroTransilvania Cluster, au stat la baza acestei colaborări. Am inițiat acest demers pentru a susține valorificarea laptelui prin produse de calitate superioară destinate în special pieței locale. Proiectul este parte al unei strategii mai ample de sprijinire a sectorului agroindustrial transilvanean”, a afirmat Felix Arion, directorul general al AgroTransilvania Cluster. “Redeschiderea fabricii prin această soluție inovatoare de business reprezintă răspunsul companiei noastre la mesajele consumatorilor și ale membrilor comunității locale, care și-au dorit să consume, în continuare, Brînza de Năsal”, a declarat şi Cornel Cărămizaru, director de vînzări FrieslandCampina România.

Reamintim că Fabrica de brînză din Țaga, deținută de compania FrieslandCampina România, se află în conservare din 1 iunie 2013.

AgroTransilvania Cluster este o structură formată din agenți economici, unități de cercetare, instituții și catalizatori ai sectorului agroindustrial transilvănean. Cooperativa Agricolă Someș Arieș este formată din peste 50 de ferme, care cresc împreună peste 2.000 de vaci de lapte.

V.D.

Recomandat pentru dvs.

Sari la conținut
ziarulfaclia.ro
Prezentare generală a confidențialității

Acest sit folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în browser-ul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe situl nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile sitului pe care le găsești mai interesante și mai utile.