Concurs de gătit, la Gherla

La sfârșitul săptămânii trecute, pe dealul Brădet din vecinătatea municipiului Gherla a avut loc „Picnicul familiilor”, o adevărată serbare câmpenească, ce are vechi tradiții în mica urbe de pe Someș. Printre multiplele și interesantele activități desfășurate în zona „Luminiș” s-a aflat și concursul de gătit gulaș, mult așteptat de participanții la această originală ieșire la iarbă verde, o petrecere plăcută și distractivă de weekend.

La concursul de gătit s-au înscris zece echipe,  mult mai multe ca la edițiile anterioare ale picnicului gherlean. Juriul a fost condus de proprietarul restaurantului Mikó de pe strada Clinicilor, din Cluj-Napoca, Kovács Dietmar Zsolt, unul dintre cei mai buni specialiști în arta gătitului în zona noastră. Cei care au apreciat gustul preparatelor gătite nu au avut o misiune ușoară, bucătarii înscriși la întrecere au dat dovadă de o bună pregătire și profesionalism.

Pe primul loc s-a clasat echipa „Foc și Fum”, formată din doi bucătari de mare clasă: Flavius, un tânăr din Gherla care a participat cu succes la emisiunea tv „Master Chef” și Lionel. Tot premiul I a revenit și echipei „Prietenii lui Gyurka” din localitate. A urmat degustarea participanților la picnic, adulți și copii luând cu asalt ceaunele în care au fost preparate aceste bunătăți. A fost o zi frumoasă, „piperată” cu concursuri sportive, demonstrații de câini, concurs de tir cu arcul, mini concerte, reconstituire istorică, jocuri pentru copii și  multe alte momente distractive.

Manifestarea desfășurată în aer liber, într-un peisaj pitoresc, a fost organizată de Asociația Alternativa S Plus, Echipa de cercetași nr. 51 „Czetz János” și Asociația „Scoutissimo”. Sufletul acestui eveniment de tradiție este an de an conducătorul Echipei de cercetași nr. 51 „Czetz János” din Gherla, Kasza Tamás, inițiatorul și altor evenimente de acest gen, printre care și concursul de scris runic, care la sfârșitul săptămânii trecute a bifat deja ediția a XXIII-a.

Szekely Csaba