Amenzi de peste 15.000 de lei aplicate de inspectorii DSV Cluj

Direcţia Judeţeană Sanitar Veterinară Cluj a aplicat, în luna noiembrie, amenzi de nu mai puţin de 15.700 lei pentru nerespectarea condiţiilor igienico-sanitare de către unităţile din industria agroalimentară. Sancţiunile au fost aplicate în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar şi a celor de depozitare a produselor alimentare, a seminţelor, legumelor şi fructelor. Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislaţie şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor. Directorul DSV Cluj, Ioan Oleleu a declarat pentru Făclia că, în preajma Sărbătorilor de iarnă, vor avea loc controale la nivelul unităţilor care procesează carne. Oleleu a precizat că, de data aceasta, verificările vor fi făcute de echipe formate din inspectori sanitari veterinari şi poliţişti. Directorul DSV Cluj a mai ţinut să amintească populaţiei faptul că este este obligatoriu ca toţi proprietarii să efectueze examenul trichineloscopic pentru porcinele sacrificate, iar consumatorii sunt sfătuiţi să cumpere carne şi produse din carne din unităţi autorizate veterinar. Oleleu a mai spus că la punctele DSV din Cluj şi circumscripţiile sanitar-veterinare din Cluj-Napoca se va asigura permanenţa în vederea realizării examenului trichineloscopic.

C.P.