9 % din produsele alimentare au 4 E-uri în conţinut!

Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România – A.N.P.C.P.P.S. România – InfoCons a realizat studiul pe produsele tip tabletă cu lapte ce se regăsesc pe piaţa din România.

e_urile_toxice_din_alimente-338x264În cadrul studiului au fost analizate 32 de produse, marcate cu înscrisuri “ciocolata cu lapte” sau “tableta cu lapte”, achiziţionate în mod aleatoriu şi anonim în luna decembrie 2014.

Conform Normei cu privire la natură, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolată destinate consumului uman din data14.05.2003 şi intrată în vigoare din data 18.09.2004, denumirile sub care se vînd produsele “ciocolată”, “ciocolată cu lapte” şi ciocolată “cuvertură”, pot fi completate cu menţiuni sau calificative referitoare la criteriile de calitate care prevăd că produsul conţine: • în cazul ciocolatei, minimum 43% substanţă uscată totală de cacao, inclusiv minimum 26% unt de cacao; • în cazul ciocolatei cu lapte, minimum 30% substanţă uscată totală de cacao şi minimum 18% substanţă uscată din lapte obţinută prin deshidratarea parţială sau totală a laptelui integral, parţial ori complet degresat, din frişcă sau frişcă parţial ori total deshidratată, unt sau grăsime din lapte, care include minimum 4,5% grăsime din lapte; • în cazul ciocolatei “cuvertură”, minimum 16% substanţă uscată de cacao degresată.

Ca urmare a realizării acestui studiu a reieşit faptul că, în ceea ce priveşte numărul de E-uri, din cele 32 de tipuri de produse analizate, acesta variază între 1 şi 4: • 12% din produsele analizate au în conţinut 1 E; • 59 % din produsele analizate au în conţinut 2 E-uri; • 19 % din produsele analizate au în conţinut 3 E-uri; • 9 % din produsele analizate au în conţinut 4 E-uri

De asemenea, 18 dintre produsele analizate au trecută pe ambalaj sintagma “ciocolata cu lapte”, 5 au trecută “tableta cu lapte”, restul avînd trecute formulări ca: ciocolată cu lapte din Alpi, ciocolată cu lapte integral din Alpi, ciocolată cu lapte şi bucăţi de biscuit, ciocolată fină cu lapte, ciocolată intensă cu lapte, ciocolată organiza cu lapte, conţinutul de cacao pentru produsele analizate variind între 8% şi 40%.

În ceea ce priveşte valoarea nutriţională scrisă pe etichetă în limba romană, 59 % dintre produse au acest înscris pe etichetă, 34 % nu acest înscris pe etichetă, iar pe 6 % dintre produsele analizate, valoarea nutriţională nu este trecută nici pe etichetă în limba română şi nici pe ambalaj.

Recomandat pentru dvs.

Sari la conținut
ziarulfaclia.ro
Prezentare generală a confidențialității

Acest sit folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în browser-ul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe situl nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile sitului pe care le găsești mai interesante și mai utile.