7 aprilie – Ziua Mondială a Sănătăţii

În fiecare an, pe data de 7 aprilie, se sărbătoreşte Ziua Mondială a Sănătăţii, care marchează aniversarea fondării Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii ( OMS). În 1948, prima Adunare Mondială a Sănătăţii a simţit nevoia creării unei zile mondiale a sănătăţii, pentru a creşte nivelul de cunoştinţe la nivel global pe o anumită temă de sănătate şi de a atrage atenţia asupra unei zone prioritare de care să se ocupe Organizaţia Mondială a Sănătăţii. Începînd cu 1950, la fiecare 7 aprilie, Ziua Mondială a Sănătăţii reprezintă pentru întreaga lume oportunitatea de a se concentra asupra unei probleme de sănătate publică prioritară la nivel global în viziunea OMS. Ziua aceasta înseamnă pentru locuitorii din orice comunitate să se implice în activităţi care pot duce la o stare de sănătate mai bună.

În fiecare an este selectată o temă pentru Ziua Mondială a Sănătăţii, iar această temă evocă aria de interes pentru OMS. Tema pentru Ziua Mondială a Sănătăţii 2015 este SIGURANŢA ALIMENTARĂ. Tema campaniei de informare-educare a populaţiei este reprezentată de sensibilizarea populaţiei, a profesioniştilor din domeniul sănătăţii şi a autorităţilor publice în privinţa ameninţării pe care o reprezintă alimentul şi stimularea familiilor şi comunităţilor pentru a acţiona şi a se proteja corect.

După surse OMS, situaţia României privind comportamentele alimentare nesănătoase este asemănătoare cazurilor altor ţări europene, înregistrîndu-se un consum mare de zaharuri şi de grăsimi, care combinat cu lipsa activităţilor fizice, a fumatului (sîntem ţara în care fumează cei mai mulţi oameni), duce la un impact negativ, generînd un număr tot mai mare de cazuri de diabet, de cancer sau de boli cardiovasculare. S-a întocmit astfel “Coşul Naţional de Alimentaţie Sănătoasă”, organizat de agenţia de presă Mediafax, în parteneriat cu Biroul pentru România al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii şi Institutul pentru Ocrotirea Mamei şi Copilului “Alfred Rusescu”.

Aprovizionarea cu alimente devine din ce în ce mai globalizată, încît necesitatea de a consolida sistemele de siguranţă alimentară între toate ţările devine din ce în ce mai evidentă. Acesta este motivul pentru care OMS promovează eforturile de îmbunătăţire a siguranţei alimentare, de la fermă pînă în farfurie, în vederea prevenirii, detecţiei şi a răspunsului la focarele de boli legate de alimente (foodborne), în conformitate cu Codex Alimentarius, o colecţie de standarde internaţionale referitoare la produsele alimentare, orientări şi coduri de practică care să acopere toate principalele alimente şi procesarea lor. Fiecare poate juca un rol în a asigura că ceea ce avem în farfurie este sigur şi poate fi mîncat fără grijă. Împreună cu Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), OMS avertizează ţările aflate în situaţii de urgenţă privind siguranţa alimentară, prin intermediul unei reţele de informaţii internaţionale.

Dr. Liana Monica Deac