România – locul doi în Europa la carne de miel

România, situată pe locul al doilea în Europa din punct de vedere al efectivelor de oi, exportă în acest an, numai din judeţul Sibiu, 400.000 de miei, adică 80 % din total, majoritatea spre vestul Europei, dar şi spre ţări arabe. Totuşi, oierii sibieni sunt nemulţumiţi că autorităţile nu îi ajută să exporte în Turcia, cea mai profitabilă piaţă de consum de carne de miel. Românii consumă carnea de miel doar de Paşte, şi consumul este în scădere, proporţional cu puterea de cumpărare. Carnea de miel la carcasă este de vîndută cu preţuri între 20 şi 25 de lei / kilogram, iar mielul viu se comercializează cu 13-14 lei kilogramul. Românii cumpără mielul întreg, însă nemţii preferă cotletul, al cărui preţ este de peste 20 de euro / kilogram.