Grăsimea pierdută în procesul de slăbire se transformă în CO2

Marea parte a grăsimii pe care o pierde o persoană atunci cînd slăbeşte se elimină prin plămîni sub formă de bioxid de carbon (CO2), potrivit unui studiu realizat de cercetători australieni şi publicat miercuri.

Analizînd biochimia grăsimii, şeful studiului, fizicianul Ruben Meerman, a descoperit că 84 la sută din atomii ei sînt eliminaţi sub formă de CO2 şi că restul de 16 la sută se pierde sub formă lichidă, informează postul local ABC, citat de EFE, informează AGERPRES.

Deşi formula grăsimii, cunoscută din 1960, este un amestec de carbon, hidrogen şi oxigen, nimeni nu a studiat ce se întîmplă cu atomii de grăsime atunci cînd sînt arşi în timpul exerciţiilor fizice. După patru luni de cercetări, Meerman şi colegul său Andrew Brown, de la Universitatea New South Wales, au aflat răspunsul cu ajutorul unui articol ştiinţific publicat în 1949.

Atomii de oxigen sînt împărţiţi între bioxidul de carbon şi apă în proporţie de 2 la 1, ceea ce înseamnă că la fiecare patru atomi de oxigen expiraţi, doi sînt eliminaţi prin fluidele corporale ca transpiraţia, lacrimile sau urina.

Potrivit lui Meerman şi Brown, la fiecare kilogram de grăsime pierdută sau oxidată, corpul are nevoie de cantităţi suplimentare de oxigen.