Asociaţia „Produs de Cluj” și USAMV, la Târgul de Florii din București

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale găzduieşte în perioada 14-17 aprilie un Târg de Florii, la care vor fi prezenţi 28 de mici întreprinzători locali, membri ai Asociaţiei „Produs de Cluj”, care vor prezenta preparate alimentare, produse tradiţionale obţinute după reţete proprii şi obiecte realizate manual.

Printre produsele se numără gemuri, dulceţuri, compoturi, siropuri din fructe, zacuscă, uleiuri presate la rece, turtă dulce, ciocolată, pâine şi prăjituri de casă, brânzeturi, produse din carne, băuturi spirtoase şi vinuri. Nu vor lipsi costumele populare din zona Ardealului, cojoacele şi curelele din piele, produsele cosmetice bio şi cele din lavandă, articolele sculptate în lemn şi ouăle încondeiate.
Între expozanţi se va afla, în premieră, şi Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, la standul căreie vor fi prezentate produse provenite din fermele şi staţiunile sale. Staţiunea Viticolă Apoldia Maior va expune vinurile albe Docentus, Eruditus şi Traminer Roz, Ferma Cojocna va fi prezentă cu ulei presat la rece, iar din serele Universităţii vor fi aduse roşii cherry.