Producţie record la Cotnari

Compania Cotnari SA estimează o producţie de 12 milioane de kilograme de struguri şi o creştere a cifrei de afaceri de 6% în 2011. Peste 750 de tone de struguri din soiurile Frîncuşă şi Fetească albă au luat drumul combinatului de vinificaţie al Companiei Cotnari SA, luni, în prima zi de recoltă. Constantin Deleanu, directorul executiv al companiei, a declarat că zilele caniculare şi fără ploi din iulie şi august au accelerat procesul de coacere a strugurilor în podgoria Cotnari, acumulările ajungînd în primele zile de toamnă la aproximativ 190-200 grame zahar/litru must.

Articole din aceeasi categorie