Parada produselor tradiţionale la USAMV Cluj-Napoca

La Institutul de Ştiinţele Vieţii (Calea Mănăştur nr. 3-5) se va fesfăşura luni, 20 aprilie, de la ora 10:00, o Paradă a produselor tradiţionale, organizată de studenţii anului IV ai Sigla-USAMVFacultăţii de Agricultură a USAMV, programul de studii Ingineria mediului.

Evenimentul are loc în cadrul cursului „Certificarea calităţii produselor ecologice – atestarea produselor tradţionale, certificarea produselor locale, etice şi montane”. Prin acest demers, studenţii încearcă an de an să reînvie tradiţiile culinare din localităţile de baştină şi să ne introducă în lumea plină de culoare şi gust a bunicilor şi străbunicilor.

Potrivit organizatorilor, la eveniment se pot degusta produse tradiţionale din diferite zone ale ţării, însoţite de reţetele şi poveştile din spatele produselor.

M. T.

Articole din aceeasi categorie